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Une épice au goût chaud et boisé avec de légères notes de noisette. Son goût est intense, donc une petite quantité d'épice suffit pour rendre vos plats riches en saveurs.
La noix de muscade provient de l'arbre du même nom, originaire de la région de l'archipel des Moluques. C'est généralement une épice utilisée dans les plats aigre-doux, les sauces et les desserts.
Une épice reconnue pour ses vertus médicinales, aidant à combattre l'anxiété et la dépression.
Origine : Indonésie/ Sri Lanka/ Inde
Noix de muscade*
* Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de : Céleri et Moutarde.
Ce mélange peut être utilisé pour ajouter une touche spéciale à la viande, au poisson ou aux currys végétariens. Il se marie très bien avec les sauces tomates et pommes de terre. Dans la vie de tous les jours, il peut être ajouté aux ragoûts, grillés ou rôtis, leur donnant un profil de saveur exotique.
