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La menthe, originaire d’Asie, est une herbe aromatique polyvalente et rafraîchissante, riche en essences aromatiques, notamment dans les feuilles.
Il est largement utilisé dans la cuisine turque et moyen-orientale. D'un goût frais et sucré, il peut être utilisé pour aromatiser des plats tels que des salades, des soupes, des plats de fruits de mer ou des sauces. Idéal à utiliser dans les salades de fruits et les desserts, ou même dans les rafraîchissements à déguster lors des chaudes journées d'été.
C'est une plante aux vertus médicinales, largement utilisée dans l'industrie pharmaceutique.
Origine : Egypte
Menthe *
* Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de : Céleri et Moutarde.
Les herbes sauvages sont un mélange d'herbes aromatiques, avec un arôme doux et très rafraîchissant. Il combine la saveur fraîche et légèrement poivrée de la menthe et de la sauge et la saveur intense du romarin avec la saveur sucrée de l'aneth, créant un mélange idéal d'herbes aromatiques pour rehausser la saveur de n'importe quelle délicatesse.
