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L’origan a un goût chaud avec des notes citriques, qui ont un léger arrière-goût amer de camphre.
L'origan est une herbe aromatique, largement utilisée dans la cuisine méditerranéenne, avec une odeur douce et une saveur forte, avec de légères notes de terre et d'agrumes. Ses feuilles sont utilisées pour leur saveur et leur arôme robustes, épicés et floraux, mais sont très délicates dans les plats.
C'est une excellente alternative pour éviter l'excès de sel ou autres sauces grasses.
Origine : Portugal
Origan *
* Issu de l'agriculture biologique
Peut contenir des traces de : Céleri et Moutarde.
Le persil a un arôme épicé avec des notes d'anis et de citron, révélant ainsi une saveur forte, poivrée et fraîche. C'est un condiment qui rehausse la saveur naturelle des aliments.
