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Vindaloo
Vindaloo

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Single #75

Um picante caril de Goa, uma mistura quente inspirada no tempero para carnes tipicamente português, o famoso “vinha d’alhos”. 


Sobre o Vindaloo

Vindaloo é uma mistura quente e picante que tem origem em Goa, na Índia e remonta à colonização portuguesa em Goa. É conhecido como um dos curries mais picantes que une o sabor picante da malagueta e da pimenta preta, com o sabor aromático e quente das sementes de coentros, de cominho, do alho, do gengibre, da mostrada, da curcuma e do cravinho.

Origem: Índia

Ingredientes

Coentro *, Cominhos *, Alho *, Malagueta *, Gengibre *, Curcuma *, Pimenta preta *, Mostarda *, Cravinho *
* Provenientes de agricultura biológica

Contém: Mostarda. Pode conter vestígios de: Aipo .

Experimente também:

Tikka Masala

Tikka Masala é uma mistura fina de especiarias aromáticas, com origem na Índia. Preparado com a mistura fina de sementes de coentro, de cominho, curcuma, paprika, feno grego, cravinho, gengibre, cardamomo verde, coentros, malagueta, pimenta preta, noz moscada, canela e mostarda.

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