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Uma especiaria com um sabor picante bastante e intenso. Pode tornar-se viciante, uma vez que é perfeita para adicionar mais sabor aos seus cozinhados. Para melhorar o gosto da sua receita, combine com coentros.
A Malagueta é originária da zona da América Central e Sul. Em todos os pratos que é utilizada traz muito sabor e toque picante. É ideal para temperar molhos, caldos, carnes, peixes e outras receitas a seu gosto.
Origem: China/ Espanha
Malaguetas inteira*
* Proveniente de agricultura biológica
Este blend pode ser usado para dar um toque especial a pratos de caril com carne, peixe ou vegetarianos. Combina muito bem com molhos de tomate e batata. No dia a dia pode ser adicionada a ensopados, grelhados ou assados, conferindo-lhes um perfil de sabor exótico.
