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O Alho seduz pelo seu sabor adocicado e aroma intenso e é um dos mais versáteis e utilizados sabores da culinária.
Uma especiaria muito comum e versátil na culinária. É utilizada como tempero em quase todos os pratos de carne, cogumelos, peixe, caracóis, caldeiradas e sopas de peixe.
Origem: China
Alho moído *
* Proveniente de agricultura biológica
Este blend pode ser usado para dar um toque especial a pratos de caril com carne, peixe ou vegetarianos. Combina muito bem com molhos de tomate e batata. No dia a dia pode ser adicionada a ensopados, grelhados ou assados, conferindo-lhes um perfil de sabor exótico.
