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Uma das misturas mais usadas no Sudoeste Asiático. Um blend picante e aromático de especiarias e ervas moídas, com paladar quente e forte.
Garam Masala é uma mistura de especiarias moídas muito comum na culinária da Índia, que apresenta um sabor forte, não muito picante, composto por coentros cominhos e cardamomo.
Origem: Índia
Coentros *, Cominhos *, Cardamomo *, Pimenta preta *, Gengibre *, Noz moscada *, Funcho (sementes) *, Louro * e Cravinho *
* Provenientes de agricultura biológica
Pode conter vestígios de: Aipo e Mostarda.
Tikka Masala é uma mistura fina de especiarias aromáticas, com origem na Índia. Preparado com a mistura fina de sementes de coentro, de cominho, curcuma, paprika, feno grego, cravinho, gengibre, cardamomo verde, coentros, malagueta, pimenta preta, noz moscada, canela e mostarda.
