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Um picante caril de Goa, uma mistura quente inspirada no tempero para carnes tipicamente português, o famoso “vinha d’alhos”.
Vindaloo é uma mistura quente e picante que tem origem em Goa, na Índia e remonta à colonização portuguesa em Goa. É conhecido como um dos curries mais picantes que une o sabor picante da malagueta e da pimenta preta, com o sabor aromático e quente das sementes de coentros, de cominho, do alho, do gengibre, da mostrada, da curcuma e do cravinho.
Origem: Índia
Coentro *, Cominhos *, Alho *, Malagueta *, Gengibre *, Curcuma *, Pimenta preta *, Mostarda *, Cravinho *
* Provenientes de agricultura biológica
Contém: Mostarda. Pode conter vestígios de: Aipo .
Tikka Masala é uma mistura fina de especiarias aromáticas, com origem na Índia. Preparado com a mistura fina de sementes de coentro, de cominho, curcuma, paprika, feno grego, cravinho, gengibre, cardamomo verde, coentros, malagueta, pimenta preta, noz moscada, canela e mostarda.
