Vindaloo é uma mistura quente e picante que tem origem em Goa, na Índia e remonta à colonização portuguesa em Goa. É conhecido como um dos curries mais picantes que une o sabor picante da malagueta e da pimenta preta, com o sabor aromático e quente das sementes de coentros, de cominho, do alho, do gengibre, da mostrada, da curcuma e do cravinho.
Contém: Mostarda. Pode conter vestígios de: Aipo .
informação Adicional
Experimente também
Tandoori
Tandoori é uma mistura de especiarias tradicional Índia, com uma cor avermelhada e um sabor fumado e salgado, é feito maioritariamente a partir de paprika, coentros e cominhos, alho, gengibre, cardamomo. Estes sabores fundem-se criando uma riqueza de sabores exóticos e muito aromática.
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