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As folhas de Louro são adicionadas aos cozinhados de forma a conferir uma maior profundidade do sabor.
O louro é uma erva bastante aromática, tem um aroma quente e delicado e sabor forte e suavemente amargo. Quando as folhas são secas, são menos amargas e o seu sabor é conservado.
Origem: Turquia
Louro *
* Proveniente de agricultura biológica
Pode conter vestígios de: Aipo e Mostarda.
Garam Masala é uma mistura de especiarias moídas muito comum na culinária da Índia, que apresenta um sabor forte, não muito picante, composto por coentros cominhos e cardamomo.
