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O Estragão é muito conhecido por ter um cheiro fresco, forte e um paladar apimentado, adocicado com travo a anis.
Esta erva aromática é perfeita para adicionar a receitas com ovos, ou frango, a pratos de peixe, a guisados, a saladas ou a molhos.
É muito usado na preparação de pickles ou em conservas à base de vinagre.
O estragão tem propriedades terapêuticas reconhecidas, pois existem cientistas que afirmam que esta erva aromática ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.
Origem: Irão
Estragão *
* Proveniente de agricultura biológica
Pode conter vestígios de: Aipo e Mostarda.
As Ervas de Provence são uma mistura de ervas aromáticas, originária da região francesa de Provence. Conhecida pelo seu sabor amadeirado e aroma doce. O alecrim, o tomilho, a segurelha, o manjericão, o orégão e o estragão são excelentes quando combinados.
